Päätin koittaa pitzaa toisella tapaa, diettaajan tavalla :D
Pohja:
5 kanamunaa
Ripaus suolaa
Erottele keltuainen ja valkuainen toisistaan. Vatkaa valkuainen todella kovaksi vaahdoksi. Sekoita keltuainen kevyesti ja lisää se valkuaiseen. Seikoita ja mausta ripauksella suolaa.
Täytteenä:
Tomaattimurskaa
Tonnikalaa
Pinaatinlehtiä
Muutama juustoviipale (voi korvata esim raejuustolla)
Levitä tasainen massa pellille ja paista uunissa kymmenisen minuuttia.
Tämän jälkeen levitä pohjan päälle pizzatäytteet kuten normaalisti. ja paista tekelettä uunissa vielä 15-20 minuuttia.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.